2022年8月5日発売の雑誌「Precious 9月号(小学館)」～プレシャスなお肉の新潮流～特集にて、

肉割烹 井乃新を「焼肉の名店×フレンチ×カウンター割烹文化。自由な発想で肉を楽しむ京都発の肉割烹」としてご紹介いただきました。